A l’occasion de la journée de la femme,Véronique Gillardeau rend hommage à Marcelle Gillardeau, belle-fille du fondateur de l’entreprise, en dévoilant son nouveau concept de dégustation. Conçu avec l’équipe de Peugeot Design Lab., exclusivement pour la Maison Gillardeau, « La Marcelle » est un food truck moderne et fonctionnel, le bar à huîtres se déployant facilement depuis l’arrière du véhicule.