Nos huîtres Gillardeau sont à nouveau à l’honneur sur le site Madame Figaro, découvrez la spécialité du Chef Christophe Grosjean : les huîtres Gillardeau encapsulées dans leur eau.
Une recette technique et époustouflante à déguster au restaurant L’Océan du Grand Hôtel de Saint-Jean-de-Luz.

Découvrez les huîtres Gillardeau par le Chef Christophe Grosjean : ici