Le magazine Arts & Gastronomie vous propose de découvrir une recette originale : « Raviole de bar de ligne et huîtres Gillardeau en vinaigrette tiède ».
Une recette  cuisinée par le Chef Jean-Michel Lorain du restaurant Relais & Châteaux – La Côte Saint Jacques & Spa ****.

Découvez la recette des huitres Gillardeau par le Chef Jean-Michel Lorain, ici.