A l’occasion de la Journée de la femme, Le Figaro présente, au travers de son entretien avec Véronique Gillardeau, notre food truck Marcelle.

« Le leader des huîtres haut de gamme lance un food truck depuis le marché de La Rochelle[…]Un projet de boutique mobile de dégustation et vente d’huîtres qui s’adapte aux lieux de consommation des amateurs de ce coquillage dont la France est le premier producteur et consommateur d’Europe »

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